編集長のつぶやき
東京下町の名店を発見。
酒場とは摩訶不思議なり。まだまだ知らぬ名店があるものよ。今日は少し以前に見つけた、自信を持ってオススメできる居酒屋をそっとご紹介しよう。 我がホームタウン、東京都荒川区の町屋で偶然飲む機会を得た。残念ながら …
水口
編集長のつぶやき
編集長のつぶやき
雑誌『danchu』と名店水口に学ぶ。
大晦日から元旦にかけての僕の大事業である大量のミートソース作りは、今年は自分史上最高傑作でフィニッシュできた。弟家族やお袋に気前よく配ったら我が家にあまり残っておらず、傑作をちびちびと愛おしみながら食っている。うんうん、 …
編集長のつぶやき
浅草の名店でひとりの至福。昭和グルメと親父の残像。
浅草六区の地で、昭和25年から続く食堂を名乗る、ほとんどの客にとっては名居酒屋の「水口」が大好きだ。地元のダメなオヤジたちが集まってきては、朝昼晩と呑んでいる。そこに混じって定食を頬張る、よーく分かっているなと感心させら …
編集長のつぶやき
昭和なそば屋をまたも発見!!
浅草で、ず〜っと気になっていたそば屋ながら、手を出せなかったのは隣が名店『水口』だからだ。水口のある路地はもう一軒、欽ちゃんがひいきにしている昭和な店があり、20メートルほどに名店がひしめき合うゴールデンストリートである …
編集長のつぶやき
昭和のおっさんにとって、これは贅沢の極みである!!
まずはご案内。明日がいよいよ『福岡博多秘密基地』の申し込み最終日だから、皆さんコチラからふるってのポチッをお願いします。 さて今日の本題。教えたくない名店だが、このつぶやきに付き合ってくれている皆さんだから …
編集部員のぼやき
「俺たちの昭和な街」～浅草編その２～ 公開しました！
編集部・最年長！ 昭和37年女、モモレンジャーのまつざきです<(_ _)> 「俺たちの昭和な街探訪シリーズ」浅草編その2をYouTubeに公開いたしましたので、その1の続きが気になる方はぜひぜひご覧くださいま …