健康

身近な食材も実は薬膳!の巻

皆さんは「おしるこ」や「ぜんざい」などいわゆる今風にいうならば、和風スイーツは召し上がりますか?そもそも洋菓子と比べると、ヘルシーなイメージのある和風スイーツですが、実はおしるこなどに使われる小豆には利尿作用があり、体内