健康
店頭から消えた「すごい納豆」の巻
我が家では (というか私の) 納豆消費量が多いという件は以前一度お話したとおりで、とにかく納豆大好き！な編集部・まつざきです。 納豆の銘柄 (メーカー・ブランド) にさほどこだわりはありませんでしたが、「国産大豆」「有機 …
納豆
健康
納豆は発酵食品の代表格 ～毎日食べて健康に。そのパワーをいただきます！の巻
納豆は身体にいいと言われる食べ物のひとつだ。どこのスーパーマーケットでも、というか、今やコンビニエンスストアでも必ずといっていいほど棚に並んでいる納豆。一体みんなどのくらいの頻度で食べているのだろうか？ ちょっと気になっ …
S40ニュース！
【S40News!】究極に美味しい納豆を作る「食の極み 魯山人納豆鉢」。
タカラトミーアーツは、納豆を究極に美味しく作ることを目的とした納豆のコク製造マシン『食の極み 魯山人納豆鉢』を2月6日から発売する。 本製品は、稀代の芸術家で食通としても知られる北大路魯山人が提唱したといわれている、“納 …
S40ニュース！
【S40News!】ナットウキナーゼって知ってるかい？
日本ナットウキナーゼ協会は、本日1月19日、東京・汐留にて血栓予防月間に関する記者発表会を開催した。会場には、血栓予防ファミリーとして東尾修、東尾理子、石田純一の3人が訪れ、普段の健康対策やナットウキナーゼの効能などにつ …