「洋食」に関する記事一覧

2022年8月26日編集長コメントを受け付けていません

俺たち世代が高校時代だろうか、スパゲティ専門店があちらこちらにできた。たらこや納豆といった和風も加わり、トッピングとのバリエーションで100種以上ラインナップなんて店も多くあった。この頃はまだ “スパゲティ” と呼んでい …

2022年2月28日編集長コメントを受け付けていません

召し上がったことのない方は、なんじゃこれ？となるかもしれない。皮ごとのジャガイモらしき姿とクレソン、アルミ箔に包まれてパンパンに膨らんだ物体が熱々の鉄板の上に乗ってテーブルに運ばれる。このアルミ箔を破れば …

2020年10月1日編集長コメントを受け付けていません

写真は会社から歩いて5分もかからない場所で、ちょくちょく利用させてもらっていたキッチンジローだ。昨日の一斉閉店が、情報バラエティでネタにされるほどファンが多かったことに改めて気付かされた。洋食食堂らしい風情ながら清潔感が …

2019年2月18日編集部・まつざきコメントを受け付けていません

東京ガスでは2019年4～6月、【男だけの厨房「定番料理を作ろう」】を開催。3月1日から申し込み受け付けが開始されるので、興味のある人はぜひ問い合わせてみよう！「男だけの厨房」は、お料理を楽しみたい男性向けのコース。月 …

東京の老舗洋食店のつばめグリルに初めて入店した。品川店でうわさのハンブルグステーキに舌鼓を打ち鳴らした僕だ。昭和40年男と洋食の関係は深い。今のように外食が産業などと呼ばれるはるか以前に育った俺たちだ。連れて行ってもら …

2015年5月16日編集部コメントを受け付けていません

カゴメは全国の絶品オムライスを集めた実食イベント『カゴメオムライススタジアム』を５月１６日（土）～１７日（日）の２日間、東京スカイツリータウン４階スカイアリーナにて開催する。オムライス好き男は結構多い。洋食屋 …

2011年8月31日編集長コメントを受け付けていません

タイトルとはなんの関係もないが、本日 8月31日である。全国の小中学生諸君、宿題は終ったかね？未だこの日を迎えるとなんとも嫌な気分になるワタクシでござる。もう30年以上前になるのに、あの苦しんだ日々が脳裏にしっかりとこ …