お料理寅さん
絶品ドライカレーを作ろう 〜大編集後記。
今年１発目の勝負となっている vol.71 で、僕のつぶやきはもうかれこれ２週間近く最新号のご紹介が続いている。やっぱりね、今年一年を占うスタートだから力が入るさ。てなわけで、今日も元気に大編集後記でいって …
ブイヤベース
S40ニュース！
ブイヤベースは難しくない！ “男の鍋” 感覚で作れるって知ってた？【お料理寅さん】
ひと手間加えて、さらに美味しく！ 人情味あふれる麻布のオーナーシェフが伝授！ クリスマス直前 スペシャル編「ブイヤベース」の作り方。 寒い季節はアツアツの鍋が恋しい。いつもの寄せ鍋もうまいが、クリスマスなどの特別な日 …
お料理寅さん
男子厨房に入らず ～大編集後記。
最新号 (vol.70) のご紹介をさせていただく大編集後記も、ひとまずは千秋楽としよう。千秋楽といえば今週の日曜日が令和３年のお相撲の千秋楽ですな。僕のご贔屓の遠藤は微妙な星でなんとか勝ち越してほしいと願い、妙義龍 …
S40ニュース！
「メタラー必読！」「保存版！」と大好評の『魂の導火線』!! ハードロック/ヘヴィメタル特集の『昭和40年男』は…只今発売中で～す♪
おはこんばんちはです。「S40ニュース！」をお送りします。 ドンドンヒャララ～ドンヒャララ～♪ …と毎度『週刊〇潮』CM風でお届けしておりますお約束、最新号のご案内です。 こちらの公式Webでも、編集長がまずは「エデ …