昭和な立ち食いそば屋にて我想ふ。
おっさんの聖地・新橋で、ずっと以前から気になっていた立ち食いそば屋にやっと入れた。どこもニューじゃないのにニュー新橋ビルにある、丹波屋という店だ。入ると背の小さなおばちゃんが、割烹着姿で迎え入れてくれた。その姿だけでもう …
おっさんの聖地・新橋で、ずっと以前から気になっていた立ち食いそば屋にやっと入れた。どこもニューじゃないのにニュー新橋ビルにある、丹波屋という店だ。入ると背の小さなおばちゃんが、割烹着姿で迎え入れてくれた。その姿だけでもう …
おはこんばんちはです! 今回も「S40ニュース!」「S50ニュース!」ドッチーモ的にお送りします。 『昭和40年男』2018年12月号/vol.52 の特集「俺たち “即席メン” 世代 (インスタントジェネレーション)」 …
江戸の3大そば屋ブランドが「更級」「砂場」そして「やぶ」だ。この中で、江戸時代に庶民が愛したのが「やぶ」だと言われる。「神田やぶそば」を中心にして結成されたのれん集団が「藪睦会」で、会社の近くの芝商店街にある「やぶ砂」さ …
おはこんばんちはです! 今回も世代を超えた昭和懐かし系ネタということで、「S40ニュース!」「S50ニュース!」ひっくるめての “昭和トリオニュース!” としてお送りします。 東京都世田谷区太子堂でお菓子の専門店として誕 …
15分煮込むだけで美味しくなる! 人情味あふれる麻布のオーナーシェフが伝授! 「オリジナルなドライカレー」 昭和の時代も令和の時代も、子供の間で不動の人気を誇るのがカレーライスだ。今回は、そのメニューを大人の俺たち向 …
昨日のことだ。12月に突入したことだし、久しぶりに昭和なそば屋で昭和なもり&カレーセットを決め込もうと、おそらくこの10年以上にわたってランチ利用頻度ナンバー1のお気に入りの店へと向かった。すると写真のような悲し …
育ち盛りの頃の俺たちの食卓は、父ちゃん母ちゃんの時代に比べたら格段に豊かになった。だが現代に比べたら、まだまだそのバラエティは乏しく発展途上の時代だったと言える。ともかく、腹一杯食えることの幸せは享受できた世代だ。 &n …
高校生の頃、授業をさぼって行く茶店のカレーはこんなステンレス皿に盛られていた。ナポリタンもミートソースも一緒で、腹ぺこのガキにとっては、いつもいとおしい皿だった。そんな日々を思い出させてくれたのは、関東圏のライダーたちの …
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