編集長のつぶやき

おっさんにもやさしいとんこつラーメン。

  ここ何年だろうか、若い頃と舌の感じ方が大きく変わった。僕が育った家は自営だったから、忙しいと店屋ものにしようとなり喜ぶが、親父がいつもラーメンよりそばの方がいいなと主張し、僕ら兄弟はがっかりしたりしたものだ