「パティシエ」に関する記事一覧

2022年11月23日編集長コメントを受け付けていません

　いつまで続くのだろうと、僕のつぶやきファンの方々は呆れているだろう。が、まだまだ伝えなければならない。いい記事が満載だからなのさ。タメ年男のインタビュー記事の「荒海に生きるタメ年男。」は、タイトルこそ変化しているが …

2015年2月3日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのシェフパティシエ・林周平がイラストレーター・サタケシュンスケとのコラボイベントに挑戦する。 Meets + Designとは異分野のクリエイター同士の出会いと交流から演出された空間で、クリエイティブな …

2013年8月6日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのパティシエ・鎧塚俊彦が9月1日から9日までハワイ・マウイで開催される『ハワイフード&ワインフェスティバル』に参加する。鎧塚は、23歳でパティシエの世界に入り、その後、神戸ベイシェラトン&a …

2013年3月17日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのパティシエ・鎧塚利彦が、夫人の川島なお美と共に2013年度のフランス観光親善大使に任命された。鎧塚は、23歳でパティシエの世界に入り、その後、神戸ベイシェラトン&タワーズのセクションシェフ、副 …

2013年2月26日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのパティシエ・鎧塚俊彦と白鳥裕一が3月9日（土）に東京・品川プリンスホテルで開催される『TOKYO SWEETS COLLECTION 2013』に参加する。鎧塚は、23歳でパティシエの世界に入り、その …

2012年11月25日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのパティシエ・鎧塚俊彦が手がけるスイーツがコンビニエンスストア・スリーエフで発売される。鎧塚は、23歳でパティシエの世界に入り、その後、神戸ベイシェラトン&タワーズのセクションシェフ、副製菓長に …

2012年9月28日編集部コメントを受け付けていません

昭和40年生まれのパティシエ・鎧塚俊彦が10月1日の『コーヒーの日』にちなんだ新たなスイーツを考案し、発売する。辛党の昭和40年男にとって、スイーツはあまり馴染みがないかもしれないが、パティシエ・鎧塚俊彦の名前は聞いた …

2012年4月4日編集部コメントを受け付けていません

辛党の昭和40年男にとって、スイーツはあまり馴染みがないかもしれないが、パティシエ・鎧塚俊彦の名前は聞いたことがあるのではないだろうか。その鎧塚が新作デザートを発売した。 23歳でパティシエの世界に入り、その後、神戸ベイ …