おっさんの好物、青魚の危機。
最近青魚の値段が上がっているうえ、うまくない。去年の秋はさんまも高くてうまくなかった。青魚ではないがこの春はカツオもひどく、ここ数年は異常な事態と言っていいかもしれない。 青魚は全般足が早い(傷みやすい)。とくにサバは早 …
最近青魚の値段が上がっているうえ、うまくない。去年の秋はさんまも高くてうまくなかった。青魚ではないがこの春はカツオもひどく、ここ数年は異常な事態と言っていいかもしれない。 青魚は全般足が早い(傷みやすい)。とくにサバは早 …
新聞広告で夏にマイケル・シェンカーが来日することを知った。しかもなんとマイケル・シェンカー・グループの歴代3人のヴォーカリスト、ゲイリー・バーデン、グラハム・ボネット、ロビン・マッコーリーを連れてくるという。うーむ、コイ …
昨日は先輩の通夜だった。かつては黒を着るのが結婚式ばかりだったのに、最近では悲しい方が増える一方だ。「こうした場所で会うのは嫌なものですね」と、ご無沙汰してしまっている方々と挨拶を交わした。 癌だった。一昨年の夏に術後の …
先日、出張時の特急列車で面白いものを見つけた。見てのとおりでチケットホルダーなる摩訶不思議な黄色い物体だ。どれどれと挟んでみるとしっくりと具合がよろしい。“取り忘れ、紛失等には十分ご注意ください。”との注意書きに思わず「 …
昨日のイベントのためにうかがった酒田は、おっさんをやさしく癒してくれる街だった。たった1泊で帰ってくるのがもったいなくて、後ろ髪を引っ張られながら夕刻の特急列車に飛び乗った。いつかプライベートでのんびりと巡りたい地のリス …
今日は山形県酒田で海岸清掃イベント『ラブ・ジ・アース ミーティング』を行なった。晴天に恵まれ、駆けつけてくれた多くのライダーたちと一緒に、スッゲーいい汗を流した。環境への貢献はほんのちっぽけなものだが、参加者たちの気持ち …
兄貴のような存在の料理人が経営するイタリアンレストランに、久しぶりに出かけてきた。彼の皿にはこれまで数々の感動をいただき、食で涙が流れるのを初めて経験させられた。料理の奥深さを教えてくれた大恩人である。まだイタめしなんて …
本日はPRデイとさせていただく。僕が会長を務めるLove the Earth実行委員会が、山形県酒田市の強力なバックアップを得て『ラブ・ジ・アース ミーティング27th』を12日に開催する。この会の活動スローガンは“バイ …
仕事の合間に出くわしたこの風景に、まるで浮かんでくるような2枚の空想絵を楽しみながら、しばし心を躍らせていた。 1枚目はベンチに腰掛けた制服姿のカップル。誰もいない野球グランドを眺めながらいろんなことを語らう。まだキスは …
昨日のバイクイベントを中心にして仕事を組み、博多を満喫している今日はその最終日だ。今回はおきゅうとなるコチラの食い物に出会った。海藻(エゴノリというらしい)を使った寒天といえばいいのだろうか。博多の友人たちと呑んだ席のお …
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