読者の集い『浅草秘密基地』でまた言われた。「北村さん、ブログにそばの話ばかり書いてるよね」と。「仕方ないでしょ、そばばかり食っているんだから」と開き直った。しかも今日この写真かと笑っている方が大勢いるでしょうが、今日の話はそばにあってそばにあらず。人の脳の不思議について語ろうと思う(ホントか?)。
我が家から最寄駅へと向う道には牛丼のすき屋があり、仕掛ける限定メニューに驚かされることがしばしばある。つい先日見かけたさんま蒲焼牛丼にはぶっ飛ばされた。いつもの事ながら、なんでそれを組み合わせなければならないのだと突っ込みながらもチャレンジスピリットは讃える。やらないよりやった方がいいという点だけに絞ればあっぱれだ。そして今朝は再度驚愕の限定メニューを見つけた。カレー南蛮牛丼である。これまた日本人の味覚を心配する一方で、チャレンジに感心させられる僕だった。
カレー南蛮は日本人が工夫して作り上げたカレーライスを、さらに二歩ほど奥へと進めた逸品である。ほとんどのそば屋が双方を、それどころかカレー丼なんてメニューまでラインナップして待ち受けているからいつも僕を悩ませる。
今日は性能の悪い脳をフル回転させなければならない打ち合わせが朝一から昼過ぎまで続き、腹ペコで会社のある浜松町に戻った。そしてふとカレーが食いたくなった。朝のことはこの時点では忘れているのに、無性にカレーが食いたい。しかもいつも世話になる江戸時代より続く老舗の布屋更科のカレー南蛮でなければ嫌だと心が叫んでいた。今日はまだまだ暑い東京で、周囲はほとんどが冷たいそばをすすっていたが、その中で堂々とカレー南蛮を注文する僕だ。しばし待ちテーブルに届けられた瞬間、朝の自分へと繋がった。仕事で疲弊した脳は朝の衝撃にカバーをかけてしまったものの、無意識のうちにカレー南蛮へと向かわせたのである。ねっ、不思議でしょ(笑)。
好きなのに真夏はさすがに手が出ないカレー南蛮に、久しぶりに汗を流した。気温こそ高い東京だが、風は完全に秋色で店を出た僕の頬を気持ちよく撫でてくれた。さあ、食い物が美味い季節だ。楽しみましょ!!
「ヌードルハラスメント」ってご存知でしょうか？
日本では麺を食べる時、啜って食べるのが一般的ですが外国の方から見るとこの行為がかなり不快に感じるらしいのです。
中には気持ち悪くなって食事が出来ないという人も居るらしく思った以上に深刻な状態になっています。
しかし、啜る行為は以外にも品が無い行為です。
麺を啜ると麺についているツユがまわりに飛ぶことがありますね。
「カレーうどんを食べた後はテーブルや服が汚れている」
なんてことはありませんか？
下手をすると壁紙までカレー南蛮のツユが飛んでいるなんて事も・・・
ツユの中には当然、食べた人の唾液なんかも入っていて不衛生に思う人も居るはずです。
そう考えると啜る行為自体は品が無いと思われますね。
こんなトンキンでオリンピックとかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
外国人に動物以下で思われｗｗｗｗｗ
トンキンドジンは蕎麦啜りと立ちしょんでおもてなしｗｗｗｗｗｗ
くさーいトンキンｗｗｗｗｗｗ
ほんとうに昭和４０年生まれはマナーという言葉を知らないね。
マナーをしらないどころか、恐ろしいほど犯罪者・異常者・無能者比率が高いですね
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