アサヒフードアンドヘルスケアは、 新商品『サクサク生姜 うす塩味』（参考小売価格138円・税抜）を12月15日(月)より、1都6県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県） のコンビニエンスストア限定で新発売する。
筆者は冷え性である。冷え性には生姜がいいと昔から言われているが、なかなか生姜を食べる機会はない。生姜焼きを積極的に食べるくらいか。もっと手軽に生姜を味わえることはできないか、と思うことがしばしばある。
この度ご紹介する商品はまさに生姜を手軽に食べることができる。生姜そのものをお菓子として楽しめる 『サクサク生姜 うす塩味』がそれだ。 まるごとの生姜を薄くスライスし素揚げし、生姜そのものの素材の風味に、ほんのりとした甘さと適度な塩味が加わっている。そして独自の製法で素揚げすることによって実現したサクサクとした 食感が組み合わさり、クセになる味わいに仕上がっているという。
ビールのつまみにもいけそうである。 サクサクポカポカを味わってみたい。